Minder verspilling, meer vreugde!
Groenten zonder grenzen (GZG) is een initiatief dat overgebleven voedingsmiddelen verzamelt om gratis, gezonde en duurzame maaltijden te koken. Meer weten »

GZG moet er alweer tussen uit..

Een week na onze eerste publieke maaltijd in 485 dagen, zijn wij door covid-19 opnieuw gedwongen tijdelijk te sluiten.

Nu zijn het vooral onze jonge vrijwilligers die het hoogste risico lopen. De meeste wachten nog steeds op hun eerste prik en er komen ook vaker gevallen voor van patiënten met langdurige klachten.

Onze doel is op woensdag, 11 augustus weer te kunnen beginnen.

Heel graag to dan!

Meehelpen

GZG Donatie lijst

Omdat we alleen groenten en fruit van de markt redden, kunnen wij altijd wat extra ingrediënten gebruiken om onze maaltijden tot leven te brengen.

Doneer ingrediënten
Rest-voedsel inzamelen

Vele handen maken licht werk. Ben jij een van de GZG helden die mee wilt helpen op de dinsdagmiddag met het inzamelen van ingrediënten voor onze feestdiners?

Loop een keertje mee
Gezonde maaltijden koken

Hou je van koken of borden opmaken? Ben je creatief en wil je graag meehelpen op de woensdagmiddag? Of zou je juist van onze chefs willen leren? Laat hieronder dan een bericht achter met je contactgegevens en het GZG team neemt contact met je op.

Kom een keertje koken
Word sponsor/partner

GZG werkt nauw samen met een aantal betrokken organisaties, van wiens hulp ons bestaan afhankelijk is. Omdat samen beter is dan alleen, zijn wij ook nieuwsgierig naar uw organisatie. Neem bij interesse contact met ons op via onderstaand formulier, en wij zullen u zo spoedig mogelijk benaderen.

Werk met ons samen
Stuur ons jouw plantaardig recept!

Heb je een heerlijk plantaardig recept dat we zouden moeten proberen tijdens een van onze diners? Vul ons receptenformulier in en we zullen het naar jou vernoemen 😉

Stuur ons jouw recept

In de MediaBekijk alle media »

Interview met Studio Circulair

Tijdens de lockdowns heeft GZG meer dan 900 gratis voedselpakketten en 1400 warme maaltijden kunnen bezorgen aan burgers die het extra zwaar hadden door de nieuwe maatregelen.

Bekijk publicatie
Oogstfeest Wilgenplantsoen

Afgelopen woensdag hebben we een fantastische tijd gehad toen we mochten koken bij het Wilgenplantsoen voor het tweede Oogstfeest van dit seizoen samen met GroenGoed! Met behulp van onze vrijwilligers en kilo’s courgettes en tomaten (onder andere) hebben we fantastische vegan gerechten gekookt voor de deelnemers: soepen, salades, curry, tomatenchutney, tabouleh… Laten we de hoogtepunten […]

Bekijk publicatie
GZG op RTV Rijnmond!

https://www.rijnmond.nl/nieuws/191596/Myrthe-en-Balthazar-maken-van-weggegooide-groente-maaltijden-voor-eenzame-Rotterdammers

Bekijk publicatie

ReceptenBekijk alle recepten »

Linzen en quinoa kom

Wanneer het tijd is om de restjes in je koelkast op te maken, kan je heerlijke combinaties bedenken, zoals linzen en quinoa. Ze zijn beiden erg gezond en zijn makkelijk te combineren met veel verschillende ingrediënten. Hier is een versie ervan met veel groenten en pesto. Ingrediënten  2 personen 200 gr linzen 150 gr quinoa […]

Bekijk recept
Pannenkoeken van Tapioca

Dit is één van de meest makkelijke, goedkope, lekkere en gezonde gerechten die we ooit hebben gemaakt. Ingredients  12 pannenkoeken 12×4 tbsp tapioca zetmeel 12x30ml water (ongeveer 4 tbsp) 2 appels Kaneel Procedure Meng in een kom 4 tbsp tapioca zetmeel met 30 ml handwarm water. Gebruik je vingers om te mixen, het wordt namelijk […]

Bekijk recept